答案是：白果与鸡炖的搭配最好。白果炖鸡先将鸡浸泡洗干净，炒香生姜、葱节、花椒后放入鸡块炒至金黄色，加冷水放白果、党参、盐炖约40分钟，调味即可食用。
白果可以搭配猪肚炖汤。
食材：白果15克、猪肚100克。
调料：胡椒粉少许、鸡粉少许、盐3克。
步骤：
1、首先将白果清洗干净哈，放入锅里面，倒入适量清水，再撒上一些胡椒粉给汤里加点料。
2、猪肚认真清洗干净哦，然后放入汤锅里面和白果一起煮。
3、白果和猪肚大火同煮5分钟后，将白果猪肚汤倒入砂锅中炖慢火炖2个小时。
4、最后加入倒入一些鸡粉、盐调调味，搅拌均匀就可以吃肉喝汤了。
