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饺子都有什么馅的(十种最好吃的饺子馅)

饺子都有什么馅的(十种最好吃的饺子馅)

更新时间:2024-09-08 04:40:54

饺子都有什么馅的

1、肉类:羊肉馅、牛肉馅、猪肉馅、驴肉馅、鱼肉馅、虾肉馅、蟹肉馅等;

2、素类:蓟菜饺子、马蹄馅、玉米馅、皮蛋馅、韭菜馅、木耳馅、茴香鸡蛋馅等;

3、荤素结合:玉米鲜肉饺子、猪肉马蹄饺子、驴肉马蹄馅饺子、猪肉韭菜鸡蛋馅饺子等。

1.三鲜馅饺子 食材:鲜肉馅300克,虾仁200克、葱花15克,冬笋500克,盐,味精,蛋清,生粉适量(虾仁 做法:上述材料与肉馅混合,加入调料拌匀即可。 

2、香菜猪肉饺子馅 食材:猪肉馅,香油,葱末,姜末,老抽,盐,香菜,植物油。

3、青瓜馅 食材:黄瓜1000克,鸡蛋5个,香菜、小葱适量,精盐,味精,鸡精,蚝油,香油,葱油,十三香(少许)。

4.木耳饺子馅 黑木耳500克,猪肉200克,葱末,姜末,花椒粉,酱油,盐,油。 

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