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火烧寿司将汁水的做法(寿司的做法教程加糯米)

火烧寿司将汁水的做法(寿司的做法教程加糯米)

更新时间:2024-09-08 14:59:59

火烧寿司将汁水的做法

材料醋100cc,盐22公克,糖50公克

做法将醋、糖、盐放入锅中,以中火煮至糖溶解后,放凉即可。

材料水100cc,醋65cc,盐少许,砂糖50公克

做法将所有材料放入锅中,以中火煮至糖溶后,放凉即可。

用途:可利用这道甘醋汁作寿司姜。先将150公克的嫩姜切斜片,汆烫去涩,在漂水沥干,装入容器中,注入甘醋汁浸泡30分钟以上即可食用。

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