步骤/方式1
黑木耳提前几个小时泡发
步骤/方式2
红线椒切小段,葱切碎
步骤/方式3
调汁:取一碗,放1勺料酒、2勺生抽、3勺糖、4勺醋、5勺水、少许的玉米淀粉搅匀
步骤/方式4
2个鸡蛋打入碗内搅散
步骤/方式5
热锅凉油把鸡蛋炒蓬松盛出
步骤/方式6
再起油锅,放入葱末炒香
步骤/方式7
放入黑木耳翻炒,放盐
步骤/方式8
翻炒至木耳成熟后放入鸡蛋翻炒
步骤/方式9
放入调好的料汁
步骤/方式10
撒入红椒粒,炒匀盛出
步骤/方式11
成品
步骤/方式1
黑木耳提前几个小时泡发
步骤/方式2
红线椒切小段,葱切碎
步骤/方式3
调汁:取一碗,放1勺料酒、2勺生抽、3勺糖、4勺醋、5勺水、少许的玉米淀粉搅匀
步骤/方式4
2个鸡蛋打入碗内搅散
步骤/方式5
热锅凉油把鸡蛋炒蓬松盛出
步骤/方式6
再起油锅,放入葱末炒香
步骤/方式7
放入黑木耳翻炒,放盐
步骤/方式8
翻炒至木耳成熟后放入鸡蛋翻炒
步骤/方式9
放入调好的料汁
步骤/方式10
撒入红椒粒,炒匀盛出
步骤/方式11
成品