超市买的袋装年糕怎么做用温水浸泡吗（外面超市买的年糕要不要焯水）

不能用温水泡，煮半锅水，等水开了之后，把年糕倒进水里煮2-3分钟，看看年糕浮上来就算好了，要赶紧捞上来，要不就不劲道了，一般都是把超市年糕做辣炒年糕的，也可以跟菜一块抄。

不能用温水泡，煮半锅水，等水开了之后，把年糕倒进水里煮2-3分钟，看看年糕浮上来就算好了，要赶紧捞上来，要不就不劲道了，一般都是把超市年糕做辣炒年糕的，也可以跟菜一块抄。