材料:三鲜伊面、番茄、紫菜、鸡蛋、几根青菜、虾皮、一点点油、火腿肠
1.煮个鸡蛋备用,青菜焯水备用,火腿肠切好备用,紫菜用水泡开备用;
2.番茄去皮切丁;
3.锅里放油,倒入番茄翻炒出汁;
4.加水烧开,放入面和调料包煮两分钟;
5.放上青菜、火腿肠、紫菜、鸡蛋、撒上一点虾皮即可。
三鲜伊面的做法
步骤1
生蚝去壳取肉,虾去壳去虾线,鸳鸯贝去壳取肉,葱,姜,香菜切沫备用。
步骤2
锅里加适量水,烧开,下入鸳鸯贝,生蚝肉。盐,鸡粉。再开下入面条,煮到筷子轻夹面条断开,下入虾,生菜,葱沫,香菜沫。
步骤3
加生菜煮开出锅。