白桑叶最好。
白桑叶是蚕丝绸产业中最重要的食料，其营养丰富、含有丰富的植物蛋白和纤维素，而且含水量适中、味道清香，想要养好蚕就必须选择优质的食料，而白桑叶则是最佳选择。
除了白桑叶外，还有一些其他种类的桑叶也可供养蚕。
但不同种类的桑叶营养成分、含水量、味道等方面都有所不同，养蚕人要根据实际情况选择合适的桑叶。
鲁桑，为桑树的一个主要变种，是我国蚕区的主要栽培品种。鲁桑的特点在于，其叶片大，叶长可达30厘米，且肥厚多汁，是家蚕养殖中不可多得的良好饲料。
鲁桑喜光，对气候、土壤适应性都很强。耐寒，可耐-40℃的低温，耐旱，不耐水湿。也可在温暖湿润的环境生长。
