番荔枝催熟方法：
1、用纸包裹番荔枝，喷点水，在不透风的地方捂上一二天，番荔枝变软后即可去皮食用，味道鲜美香甜可口。
2、把番荔枝埋进大米中，闷上一两天就能熟透。 注意：没有熟软的番荔枝果实很青涩，千万不要放到冰箱里，否则形成哑果，再也没法成熟，冬天的时候要放在温暖的地方催熟，不然也可能形成哑果。
催熟番荔枝需要准备工具：纸张若干、环保袋一个、喷壶一个、纸盒一个、番荔枝。
具体方法步骤如下：
1、用准备好的纸将番荔枝包裹起来，纸张没有太多要求，方法中使用的是报纸。
2、在纸张外部喷适量的水，不用完全浸湿纸张，但也不能太少。
3、将报纸均匀喷洒上水份以后，放置到保鲜袋中。
4、然后将其置入纸箱内，放到太阳直射不到的地方。
5、将番荔枝存放1-2天，基本上可以成熟，就可以享用了。
