红枣泡水喝好还是干吃好（红枣泡水喝和直接干吃效果一样吗）

泡水喝要比红枣干吃要更好一些。干枣经过水泡发。其营养物质会更会释放出来。更有利于吸收。但是他会破坏一些维生素C。枣本身皮厚，不易消化。刚吃更是如此。对脾胃也不好。