食材:河虾300克、香葱50克、味精、白糖、料酒、盐、姜丝、干辣椒
做法:
1、河虾洗净;香葱切成小段;
2、炒锅上火加底油,放入姜丝、干辣椒煸炒出香,放入河虾煸炒;
3、然后依次放入料酒、白糖、盐、味精,炒至河虾变红,放入香葱段炒匀,出锅装盘即可