正确吃法如下:
1. 将枇杷清洗干净,去掉蒂和核,并用手将其捏碎成小块。
2. 将枇杷块放入蒸锅中,加入适量的水,用中火蒸约15分钟,直到枇杷熟透。
3. 在蒸好的枇杷上撒上一些白糖,继续蒸约30秒钟,让白糖均匀地附着在枇杷上即可。
蒸枇杷的好处是,它不仅能够保留枇杷的鲜美味道,而且口感也非常清爽,不会对口感造成太大的影响。同时,通过蒸制的方法,还能够使枇杷的果皮和果肉更容易消化,有利于人体健康。
用料
枇杷 5颗
冰糖 15克
柠檬汁 少许
白凉粉 15克
白糖 10克
枇杷鲜果果冻的做法步骤
步骤 1
将枇杷洗净去掉果皮，再去掉果核，然后切成小块
步骤 2
将切好的枇杷肉放入碗中再倒入冰糖，然后放入蒸锅中，大火蒸至冰糖完全化开即可；
步骤 3
蒸好的枇杷捞出沥干汤汁放入杯中摆好
步骤 4
碗中的枇杷汁加入适量的清水和白糖，砂锅中加热不停搅拌至白糖融化；挤入少许柠檬汁，加入白凉粉，然后搅拌至融化
步骤 5
将煮好的枇杷汁倒入杯中
步骤 6
冷却后放入冰箱冷藏至凝固即可
