烤地瓜吃剩可以做什么（烤地瓜最简单方法）

剩下的可以做晒干的地瓜花条。把皮去悼，皮拿出去喂鸡。

把地瓜揉抳成可爱的花样（麻花形，三角形，平边形，五角星形，梅花形等等）再上面撒点白芝麻，晒干油炸起来花样好吃又好看。

烤地瓜吃剩了，可以做地瓜饼，将剩的地瓜捣成泥，放点白糖，打理两颗鸡蛋，放点酵母粉搅拌均匀，再一点一点往里头搅面粉搅成絮状，用手揉一揉，揉成一个光滑的面团醒发至两倍大，再揉一揉做成小饼放平底锅或者饼铛子里烙熟就可以。