酸笋的保存方法
1,可以将笋酸泡在一只玻璃罐或瓦罐里,使纯水没过笋。
2,将罐子口密封起来。
3,封口处可以用泥封口。这样可长时间存放。
酸笋可以放入冰箱内密封保存。如果是密封保存的酸笋,放一年都没有问题,但是如果是接触了空气的酸笋,建议在一周内吃完,不然很容易发生变质。
酸笋可以说是螺蛳粉的灵魂所在,广西人酷爱吃吃酸笋,这种食物的吃法不仅仅是螺蛳粉,还有炒菜中。一般来说,酸笋如果不接触空气的话,存放的时间也很长,可以存放一年之久
酸笋的保存方法
1,可以将笋酸泡在一只玻璃罐或瓦罐里,使纯水没过笋。
2,将罐子口密封起来。
3,封口处可以用泥封口。这样可长时间存放。
酸笋可以放入冰箱内密封保存。如果是密封保存的酸笋,放一年都没有问题,但是如果是接触了空气的酸笋,建议在一周内吃完,不然很容易发生变质。
酸笋可以说是螺蛳粉的灵魂所在,广西人酷爱吃吃酸笋,这种食物的吃法不仅仅是螺蛳粉,还有炒菜中。一般来说,酸笋如果不接触空气的话,存放的时间也很长,可以存放一年之久