剪枝再生7月中下旬将选择温室、大棚内未明显衰败的茄子植株，将茄子主干保留10cm左右剪掉，上部枝叶全部除去。嫁接的茄子可在接口上方10cm处剪除。涂药防病剪除主干后，立即用50%多菌灵可湿性粉剂100g，农用链霉素100g，疫霜灵100g，加0.1%高锰酸钾溶液调成糊状，涂抹于伤口处防止病菌侵入。同时，清理田园，喷药防病虫。重施肥水剪枝后及时中耕松土，每667m2施充分腐熟的农家肥3000 kg，尿素20 kg，过磷酸钙30kg。
在栽培行间挖沟深施，并经常浇水促使新叶萌发。田间管理剪枝10d后即可发出新枝，每株留1～2枝，每枝留1～2个果即可。新枝大约在12～15cm长时现花蕾，再过15～20d即可采收。嫁接的茄子生长势更强，适当稀植后，可进行多年生栽培，即一年剪枝2次，连续栽培2～3年。
