一斤黄豆出多少豆腐脑（一斤黄豆大约出几碗豆腐脑）

按照一斤黄豆出三斤豆腐的操作看，一斤黄豆可以出十八至二十斤豆腐脑，这个是我小时候听我妈说的，那时我家做豆腐。