可以生吃蔬菜达到减肥的目地。通过吃蔬菜水果,使体重恢复到理想的状态。平时适合减肥的蔬菜有,木耳,可以降低血液粘稠度,软化血管。白菜,含有丰富的营养物质,是比较好的减肥蔬菜。卷心菜,是既瘦身又美容养颜的好食材。