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哪个季节的田螺好吃一些(田螺要几月份吃才好吃)

哪个季节的田螺好吃一些(田螺要几月份吃才好吃)

更新时间:2024-09-08 13:05:51

哪个季节的田螺好吃一些

1、田螺最多的季节应该是在入秋以后,而且这个期间的田螺也是最好吃的。

2、在民间还有“三月田螺满肚子,入秋田螺最肥美。”的俗语。其意思是说在农历三月份的时候,田螺正是孵化繁殖的季节,这个期间田螺里面会有很多的小田螺,如果吃到雌性的田螺,那就像是吃了一嘴的沙子,会影响到口感。而到了入秋以后,也就是八月十五中秋节前后,这个时候的田螺是最肥美的。因为这个时候田螺的产仔期已经结束了,然后就会开始慢慢变得肥壮起来,而到中秋节前后就达到肥壮的顶峰期,之后又会慢慢瘦弱下来,所以在中秋节前后的田螺是最好吃的。

春夏季节:田螺会在每年的3月份怀仔,而这个时间要从每年的3月份持续到6月份或者7月份,所以在这个时间段虽然也可以选择吃田螺这种食物

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