温州青蟹的做法

温州青蟹最家常的做法就是清蒸，先用筷子捅进青蟹最里把它弄死，然后洗净待用，锅里加入适量的水，再加入葱姜料酒去腥，将洗净的青蟹放入锅内隔水蒸十分钟就可以啦