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青豆做豆腐的做法(青豆炖豆腐的做法大全家常)

青豆做豆腐的做法(青豆炖豆腐的做法大全家常)

更新时间:2024-09-14 17:54:19

青豆做豆腐的做法

主料

豆腐400克

豆粒100克

辅料

盐1.5克

鲍鱼辣酱1盒

葱1段

姜2克

1. 原料:豆腐、豆粒、葱、姜。

2. 豆腐切块,葱和姜切片。

3. 锅中烧开水,下入豆腐焯一下捞出备用。

4. 开火,鲍鱼辣酱一盒,倒入锅中,小火煸炒。

5. 葱、姜下锅炒香。

6. 倒入豆腐块,豆粒,慢慢翻炒几下。

7. 待豆腐块都裹上酱汁,加入清水没过豆腐,大火烧开后改小火烧几分钟,加入盐调味。

8. 焖烧1分钟,关火,装盘。(少许水淀粉勾芡,汤汁更加浓郁哦)

9. 嫩嫩的豆腐,清香的豆粒,鲍鱼辣酱的鲜美。

青豆做豆腐做法如下

 锅中倒入有,下入西红柿翻炒出红油

 下入豆腐继续翻炒

 加适量水后下入豌豆,调味,中火炖煮几分钟

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