长沙文和友特色就是：致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃，结合潮流文化，形成“文和友餐饮模式”。
品牌拥有文和友老长沙油炸社、文和友老长沙龙虾馆、文和友大香肠、文和友臭豆腐、文和友老长沙外卖等系列
挖掘本土民间小吃，结合复古潮流文化，文和友的特色在于打造了一个富有80年代旧街巷弄风格的美食综合体。
除小龙虾、大香肠等自有的餐饮品牌外，长沙文和友还将茶颜悦色、正哥牛肉串、李公庙糖油粑粑等本土网红餐饮店收入囊中。颇为壮观的复古建筑、老长沙文化的还原展示、富有创意的艺术涂鸦，吸引了大批年轻人拍照分享。
