中东石油最多，主要在波斯湾沿岸，中东主要的产油国家有沙特阿特拉伯、科威特，、阿拉伯联合酋长国、伊朗、伊拉克，其中沙特阿拉伯、科威特、阿拉伯联合酋阿拉伯联合酋长国等，靠出口石油获得了可观的经济收入，因此中东的国家主要收入来于石油，成为富裕国家。
据美国《油气杂志》的统计数据显示，截止2009年1月1日的探明石油储量数据排名，中东地区各产油国的排名如下：沙特以2642亿桶探明石油储量排名第一、伊朗以1362亿桶排名第二、伊拉克以1150亿桶排名第三、科威特以1015亿桶排名第四、阿联酋以978亿桶排名第五、卡塔尔以152亿桶排名第六、阿曼以55亿桶排名第七、也门以30亿桶排名第八、叙利亚以25亿桶排名第九。
