南方地区适合栽种多种桃树，而其中，以蟠桃树最为适宜。蟠桃树具有适应性强、抗病能力强、树干粗壮、树冠开阔等特点，此外蟠桃树的果实味道鲜美，还具备丰富的营养成分，对人体具有很好的保健作用，因此也深受人们的喜爱。
南方的气候温暖湿润，水资源丰富，为桃树的生长提供了良好的条件。此外，南方的土壤肥沃，也有助于桃树的生长发育。总而言之，南方栽种蟠桃树最为适宜。
南方栽种什么桃树最好，这个要根据不同地区的气候条件来确定，一般来讲，南方的桃树生长比较旺盛，果实也比较甜美。
如果是在亚热带气候下，建议栽种山桃，因为山桃对于亚热带地区的适应性比较强，果实质量也比较高，而且树冠形态比较美观；如果是在季风气候下，则建议栽种早熟桃或者白桃，因为这两种桃树比较耐高温潮湿，果实也比较甜美，口感很好。在选择南方栽种桃树的时候，需要结合具体地区的气候条件以及人们的喜好口味来进行选择。
