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公螃蟹中间白色肠子状的是什么(螃蟹里白色肠子状东西是什么)

公螃蟹中间白色肠子状的是什么(螃蟹里白色肠子状东西是什么)

更新时间:2024-09-08 04:58:42

公螃蟹中间白色肠子状的是什么

可以吃。公大闸蟹的白色胶状物叫蟹膏,是雄蟹精囊的精液与器官的集合,也是雄蟹强壮与成熟的标志。

蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体。螃蟹的蟹膏蒸熟后,为半透明、粘粘的,还会有点腻的胶质。蟹膏含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。

螃蟹当中的白色粘液的物质,也就是白蟹膏,是公蟹副性腺以及分泌物,当这种写成书之后,体内的副性腺就会异常的发达,产生大量的蟹,膏蟹膏是白色变透明的,就像肠子一样聚集在血的体内,含有非常丰富的蛋白质脂肪及多种矿物质化合物,营养价值是比较高的,因此来说这种物质是可以吃的。

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