不能
羊奶变质有沉淀生成，上面是水，发泡和气味的变化。发泡可以直接观察到，气味可以闻到，也可以用口尝到，会有酸味的，时间长了还会发臭。
羊奶在国际界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。
已经变质不能喝了
如果将羊奶放入冰箱冷冻一个多月的时间，肯定容易变质，而羊奶在冰箱冷冻40多天、或是冷冻了2个月后还能不能喝主要看是否变质了，如果没有变质就能喝，但是这个时候的营养价值是极低的，是不建议再喝的，而且羊奶冷冻一般最多可以存放一个月，超过一个月即使没有过期，喝了也并不好。同时，解冻后的羊奶需要观察是否出现质变现象，比如说羊奶是否发酸、发臭了，以免饮用了有质量问题的羊奶后危害到身体。
