1、灰鲳
灰鲳,近海暖温性鱼类,分布于我国沿海和日本、东南亚等地。灰鲳生长迅速,肉质肥厚,口味鲜美,是上等的食用鱼,具有很高的经济价值。体呈菱形。
2、鲅鱼是近海暖温性中上层鱼类,性情比较凶猛,行动比较敏捷,活动量相对比较大,所以肉质有弹性,也很厚实。鲅鱼的产量比较大,属于经济型鱼类,含有丰富的蛋白质和维生素,对于营养不良的人群来说,非常合适。
带鱼,马面鱼,这种鱼属于外海暖温性底层海鱼,在我国中的东海、南海以及黄海中都有出产,虽然它的外表很难看,鱼皮像砂纸,但营养价值不比其它鱼类差,其肉细嫩而且没有腥味,肉味比较清淡,可以搭配豆豉、酱油、姜蒜红烧,或者切片煮汤,是一种物美价廉的食用鱼类。