不能一起勾兑。
1.纯牛奶和咖啡不能一起勾兑。
2.这是因为纯牛奶的性质和味道与咖啡不太搭配，会影响口感，甚至影响健康。
牛奶中含有大量蛋白质，容易与咖啡中的酸相互作用，形成物质，导致咖啡变酸，影响口感。
而且牛奶中有脂肪，与咖啡中的咖啡因接触，容易导致脂肪之类的物质变质，从而产生有害物质，对身体不好。
3.推荐选择与咖啡相搭配的饮料，如巧克力、糖浆、糖果、调味奶精等，这些饮料可以提升咖啡的口感，并且更好地发挥咖啡的香气和独特风味，同时注意要适量饮用，不要过量。
能
咖啡和牛奶能搭配在一起饮用，将二者搭配在一起调饮，可以让牛奶浓醇鲜甜的口感中和咖啡浓厚的苦涩味，使咖啡在拥有浓醇滋味的同时也能拥有甜醇感。有些咖啡师还会在此基础上咖啡添加了一些别的辅料，例如鲜奶油、巧克力酱、蒸汽泡沫牛奶、肉桂粉等。
