糖醋萝卜用白醋还是用红醋怎么做（酸萝卜做法的水跟醋比例多少）

腌制糖醋萝卜的醋用海天白米醋,或者大红浙醋 糖醋萝卜做法: 材料 樱桃萝卜十几个,盐,醋,白糖,香油 做法

1.樱桃萝卜去缨洗净

2.切梳子花刀,就是每刀下去都不切断,装到盘子里

3.撒上盐略腌几分钟

4.醋、白糖、香油调成汁,均匀浇在萝卜上,拌匀即可

糖醋萝卜要用白醋，白醋颜色好。用白醋凉拌萝卜不变色。