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吉木萨尔油渣包子的做法(新疆羊油渣包子馅的最佳做法)

吉木萨尔油渣包子的做法(新疆羊油渣包子馅的最佳做法)

更新时间:2024-09-06 13:53:37

吉木萨尔油渣包子的做法

油渣粉条包子的做法步骤

1

先将面粉加入一茶勺的酵母,和成面团,放在一边发酵。

2

把油渣切碎,越碎越好,葱姜切末。

3

粉条用水煮好,放在菜板上切碎后,倒入油渣碗中。

4

豆芽菜切碎,倒入馅中,加入少许盐、油,一勺酱油,一勺大酱,少许花椒粉拌匀(因为粉条很吸水,馅容易干,要加少许水)。就准备好啦!

5

面团发酵好后,准备包啦!

6

包好啦,刚下锅的样子。(冷水下锅)蒸13分钟,关火,焖两分钟,再把包子拿出来。这样包子就不会再塌下去。

7

看,出锅啦!

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