冷冻翅中发白的好还是发红的好（冷冻鸡翅煮好外面发红怎么回事）

       冷冻鸡翅中发白的比较好，因为，冷冻鸡翅发白就说明鸡翅洗的比较干净，鸡翅中的血放的比较干，这样的鸡翅吃起来口感更好，我的回答仅供参考，谢谢

颜色稍微偏，肉色一点的基本上都是比较可以的，你可以用手去感受一下，一般他会稍微嫩一点，反正对于我来说，一定不要去买白色这种情况，这种基本上是注水过的吃起来的口感真的很难吃，性价比超级低，遇到这种情况千万不要买，不然就会后悔。