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盐焗皮皮虾多久能熟(盐焗皮皮虾最正确的方法)

盐焗皮皮虾多久能熟(盐焗皮皮虾最正确的方法)

更新时间:2024-09-06 14:15:07

盐焗皮皮虾多久能熟

5-7分钟左右

一般只需要5-7分钟左右即可。

首先把皮皮虾洗好,纸巾吸干水分,然后把盐放入锅里炒热炒熟,可以加点花椒和盐焗粉

盐焗期间可以把锅左右移动下,确保旁边的那些也能熟透,大概15至20分钟左右,可以开盖看一下,熟透了就可以关火了

1、盐焗虾要煮3分钟。

2、准备明虾,粗盐,葱花,花椒。

3、取一个保温性能好、密闭度好的锅子。在锅底铺一层粗盐,只要将锅底盖住,大概1cm厚度即可。开中火加热6、7分钟。

4、听到锅内盐发出声响,开盖,在粗盐上撒一小把花椒粒,然后把擦干表面水份的虾排放在上面,撒上葱花,盖上盖子并关火。

5、等待几分钟,开盖看到虾变色即是熟了,把虾取出抖掉表面的粗盐,即可食用

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