大锅炒青菜保持翠绿的方法（家常炒青菜怎么炒出翠绿的颜色）

炒青菜，有出锅前放些蒜沫搅拌均匀，味美吃起来也香，下饭好菜，还有是淖一下水凉拌，青菜炒香茹等，大锅炒青菜后先放少许醋会保持翠绿颜色不变。