糯米粉和江米粉是同一种东西吗 怎么吃（江米粉和水磨糯米有区别吗）

是同一种东西，糯米粉和江米粉在南北的叫法是不一样的，北方喜欢叫江米，糯米粉可以做江米条，也可以炸油炸糕，还可以跟南瓜泥，地瓜泥和到一起，炸南瓜球和地瓜球，都是非常好吃的