青椰子可以直接喝,在外面买的椰子一般会提前打个眼儿,买回来之后很容易就可以插进吸管饮用,如果是没有处理过的新鲜椰子可以自己用菜刀戳个眼儿,然后插吸管饮用,自己开椰子的时候要注意放在水池边,以免椰子水溅出,弄脏衣物。