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炒韭黄的配料有哪些(素炒韭黄的正确做法)

炒韭黄的配料有哪些(素炒韭黄的正确做法)

更新时间:2024-09-10 16:51:27

炒韭黄的配料有哪些

韭黄150克 ,虾 11个 ,淀粉半勺, 盐 5克 ,蛋清 1个 ,花生油 适量 ,姜 适量 ,鸡蛋 3个

做法:

1.虾去壳开背取虾线,放干淀粉,盐,蛋清,姜片抓匀备用

2.韭黄洗净切段

3.鸡蛋三个,打散备用

4.热锅凉油,小火,下虾仁滑至变色

5.滑好虾仁,锅中放入油,鸡蛋炒散

6.另起锅,放花生油烧热后放韭黄翻炒片刻

7.所以食材放入,加盐调味即可

韭黄炒鸡蛋,韭黄炒肉丝,韭黄炒土豆丝,

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