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麻花的制作方法详细介绍

麻花的制作方法详细介绍

更新时间:2023-05-09 19:30:11

麻花的制作方法详细介绍

主料:面粉

辅料:酵母、盐、白糖、食用油、蜂蜜、牛奶

1、普通面粉中加入酵母搅拌均匀。

2、放入盐,白糖,鸡蛋,食用油,蜂蜜,牛奶,揉成光滑的面团。

3、密封醒40分钟。

4、取适量的面团,擀成饼状,切成条状,搓细。

5、两只手朝反方向拧,提起自然拧劲。

6、再固定一端,反向拧另一端,提起来打结。

7、放入六成热的油中。

8、小火慢炸,当麻花漂起来,颜色较深时捞出即可。

9、炸麻花成品图。

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