《满场飞》的演唱者为张帆，曲作者为黎锦光（笔名金钢）——他后来的代表作有李香兰唱红的《夜来香》、欧阳飞莺唱红的《香格里拉》。《满场飞》定位于“舞蹈歌曲”，旋律吸收了伦巴舞曲的欢快节奏。“满场飞”三个字生动地反映了香槟酒的特征：欢腾的气泡、飞扬的酒香、舞池里旋转的红男绿女。
却说在电视连续剧《情深深雨濛濛》中，陆依萍在剧中翻唱了一曲《满场飞》，只是歌名改为《满场飞圆舞曲》，歌词也略有改动，但第一句仍然是“香槟酒气满场飞，钗光鬓影晃来回”。不过遗憾的是，当陆依萍唱到“香槟酒气满场飞”的时候，舞厅里晃动的却是一只只球形矮脚白兰地杯。
