冷水解冻。
冻梨的温度是零下,冷水的温度是0℃以上,将冻梨放到冷水中浸泡的话,冻梨和水就能不断进行热量交换,使其自身的冰点转化到水中,当梨表面覆盖了一层厚厚的冰壳时,就已经解冻完成了,此时将冰壳敲碎后就可以食用了。
将冻梨放置在室温下,让其慢慢解冻。如果时间较为急迫,可以将冻梨放入微波炉中使用解冻功能,但需要注意避免过度加热导致果肉变软。另外,也可以将冻梨放入冷水中,每隔一段时间更换一次水,直到完全解冻。解冻后的梨可能会有些许液体流出,但这并不影响食用。解冻后的梨可直接食用,也可用来制作果汁或烹饪其他美食。