小黄尖豆芽怎么炒好吃（小黄豆芽怎么炒最好吃最简单）

用料

小黄豆芽 1包

大蒜 2瓣

干辣椒 4个

油盐等常规调料 适量

蒜煸小黄豆芽的做法步骤

步骤 1

小黄豆芽清水洗净。

步骤 2

大蒜和干辣椒剁碎。

步骤 3

起油锅，煸香蒜末和辣椒末，倒入小黄豆芽，翻炒片刻。

步骤 4

加入生抽、老抽和糖，翻炒数下，盖盖，中小焖5分钟左右，揭盖，加蚝油和鸡精，翻炒。

步骤 5

关火，出锅，装盘。