1、电动打蛋器;
2、量杯量匙;
4、打蛋盆;
5、分蛋器;
6、硅胶刷;
7、硅胶刮刀;
8、梯型刮板;
9、面粉筛;
10、6或8寸活底圆形蛋糕模;
11、烘焙专用油纸及油布
常见的有烤箱,烤盘,架子,手套等。