双氧奶染发是用双氧奶与色膏混合作用于头发上，双氧奶的作用是打开头发毛鳞片，让色膏成分渗入毛发内部，色膏的颜色替换掉毛发原来的色素。
当双氧奶合染发剂混合时，会释放出氧原子合其他元素产生氧化作用，取出天然色素和增加人工色素。从而达到目标色。双氧奶即过氧化氢，是一种溶于水的过氧化氢浓缩物。双氧奶在瓶中是ph值是3.0——3.5之间呈酸性，很稳定。
当双氧奶合淡化剂混合后，ph值达到9以上，可激发氧的释放，有足够的碱破坏它的稳定性，首先氧化表皮层使其渗透到皮质层，消除色素细泡，减少色度，是头发颜色变浅，不同浓度的双氧对淡化剂的淡化有快慢影响，浓度越高淡化越快，为控制号时间要选择不同浓度的双氧奶。
染色时，高度的双氧奶上色会比较慢，因为它的含氧量高，低度双氧奶上色比较快，因为它的含氧量比较低。双氧奶加水，可以降低双氧奶的浓度，双氧奶的选择影响染发的色度，同时也影响存色量，双氧的选择由发质决定，当双氧的百分比过高会影响存色，过低会造成淡化不足，颜色无法准确表达。
双氧奶的作用是使染发剂的颜色更容易附着在头发上，且颜色附着时间更久不容易退掉。
