蒜苔怎么腌不变色蒜苔怎么腌制好吃放的时间长（腌蒜苔正确腌制方法不用焯水）

1.

蒜薹洗净

2.

控净水，放在阴凉通风晾干水分。

3.

煮锅里倒入清水，倒入陈醋。

4.

倒入少许酱油。

5.

调入白糖。

6.

少许精盐。

7.

洒入花椒，大火煮开成糖醋汤汁，关火晾凉备用。

8.

蒜薹晾干水分后，扎成小把，这样方便放入小得容器