食材准备：胡萝卜????、虾????、玉米淀粉、盐????、酱油、面包糠、鸡蛋????
制作方法：
胡萝卜和虾搅打成泥，可以加葱姜水，也可以不加。
然后加玉米淀粉、盐、酱油、搅拌均匀。用手整理成小饼，表面裹上面包糠，上面刷一层蛋液。空气炸锅180度烤17分钟。
1、苹果干：将苹果切片，平铺放入空气炸锅，120℃20分钟，140℃15分钟，每5分钟翻一次面，放凉就会变脆啦。
2、炸豆腐：豆腐切薄片，两面刷油；用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟；放入炸锅炸篮。炸10-12分钟；出锅后可配自己喜欢的蘸料。孜然、椒盐、辣椒、照烧酱等等都可以。
3、烤红薯：将红薯洗净，然后用厨房用纸擦干；擦干的红薯放入空气炸锅，200度30分钟，时间到了以后拿出来反面，继续第二次200度30分钟，时间到后即可。
4、可乐饼：土豆去皮切片，放蒸锅蒸10分钟，用筷子扎下，能扎透就关火；洋葱，培根切丁，炒锅加少许油，放洋葱碎，培根碎，加盐，黑胡椒调味。洋葱软后关火；土豆蒸好压成泥，将炒好的洋葱培根碎放入土豆泥中拌匀，中间可以加少许盐；将鸡蛋打成鸡蛋液，倒入一个平盘，面包渣也拿一个平盘倒入，拌好的土豆泥按成圆平状；按好的土豆饼，先沾蛋液，在裹面包渣；都完成的饼，用刷子刷一层油，不刷也可以，空气炸锅190° 15分钟就好了。
