做法步骤:
首先将酸角的果肉进行剥离,再将干净果肉放入锅中用大火煮沸,依次加入适量糖或糖浆,继而转为小火慢慢熬制约35分钟后。
再加入食用琼脂进行搅拌,融合均匀后倒入容器中放置完全冷却,就可以切块食用啦。