麻辣肉蒸碗做法

步骤/方式1

牛肉洗净，切片加姜末码味

步骤/方式2

红糖切碎待用

步骤/方式3

牛肉片，加入盐，酱油，豆瓣酱，葱白末，花椒末，辣椒末，红糖末，醪糟汁，植物油调味待用

步骤/方式4

撒入米粉拌匀，取蒸碗底层铺土豆，红薯，山药均可，上层铺上已拌匀腌制的牛肉片，入蒸锅大火蒸80分钟取出就可以吃了。