自家做的面包通常在常温下可以保存2-3天,时间久了影响味道口感,但是是可以冷冻的,但是不能放太久,一定要用保鲜膜包好。不同的面包保质期不同:调理面包(如肉松火腿面包、热狗面包、汉堡面包等)保质期为1-2天;一般的甜面包、吐司面包制作水平到位的话,2-3天保质期内,口感也会是松软,没有太大变化的。
自家做的面包通常在常温下可以保存2-3天,时间久了影响味道口感,但是是可以冷冻的,但是不能放太久,一定要用保鲜膜包好。不同的面包保质期不同:调理面包(如肉松火腿面包、热狗面包、汉堡面包等)保质期为1-2天;一般的甜面包、吐司面包制作水平到位的话,2-3天保质期内,口感也会是松软,没有太大变化的。