牛轧糖的黄油可以用什么代替（黄油用什么代替做牛轧糖）

可以用玉米油来代替，不过玉米油做出来的糖没那么香，可以用一半黄油和一半玉米油来做。做出来的牛杂糖一样的好吃

做牛轧糖没有黄油可以用奶油或者橄榄油代替