五指毛桃炖骨头的配料可以根据个人口味来调整,以下是一些常用的配料:
1. 骨头:可以选择猪骨、牛骨或鸡骨作为底料。
2. 五指毛桃:适量。
3. 姜片:适量,用来去腥和增加香味。
4. 葱段:适量,同样用来增加香味。
5. 料酒:适量,用来去腥和提味。
6. 盐:适量,根据个人口味调整。
7. 胡椒粉:适量,用来增加香味。
8. 其他调味料:根据个人喜好可以加入生抽、老抽、鸡精等调味料。
五指毛桃煲骨头可以,配一些黄芪,党参,红枣和枸杞汤料。
先把骨头戳水,去掉骨头的浮沫和杂质,把五指毛桃和汤料洗干净,放到锅里一起炖就可以了