生菜含铁量高吗（有机生菜含铁比普通生菜高吗）

生菜含铁量不高，生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C，还有含有微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。

生菜中的维生素C含量高，有利于吸收铁质。按照全部铁质被体内吸收计算，成年人每天只要吃半棵这种生菜，就可满足生理需要

生菜含铁高吗？

生菜含铁挺高的，营养好多吃生菜