主料：
肉末100g
青椒5颗
红椒5颗
辅料：
油5ml
五香粉适量
盐适量
做法：
1. 青红椒切碎待用
2. 五花肉洗净切碎备用
3. 起锅热油，待油热放入肉末、随后放入青红椒，五香粉、盐翻炒
4. 成品
原料：坐腿肉、青椒、姜、大蒜、豆瓣、豆豉。
做法步骤：

第1步、青椒切小备用。

第2步、大蒜姜。

第3步、料酒姜秀十分钟左右。

第4步、青椒不放油炒断生备用。

第5步、煮好得肉切票放入过中炒，放点姜，蒜。

第6步、炒到肉片卷起，油炒半干放入豆瓣和豆豉继续炒几分钟后放入刚才备好的尖椒，再放点盐巴味精生抽出锅即可。
