第一步,浸种:取不超过3两(用手抓大约3把)小麦种子,放在瓶子里,用水清洗。将空壳、坏的种子挑出来。加满水,浸泡8-10小时左右。夏天泡时间短,冬天浸泡时间长一些,到种子吸饱水份泡软,可以看到小麦种子的胚芽长出来。
第二步:当种子吸收充足水分,长出白芽后就可以种了。
第三步:催芽。准备苗盘。铺上一层餐纸,用水淋湿,把种子均匀撒上。上下各放一个苗盘,铺上纸并且淋湿。催芽需要遮光,所以用苗盘盖上。
第四步:等到嫩芽长出来将近1厘米,就可以把上下盖着的苗盘撤掉,让小麦草自由生长。注意每天淋水保湿,可能需要一天2-3次。
第五步:经常让小麦在阳光下面吸收阳光,这样才能提高收成。
第六步:过10几天浇一次水,等到8月底就可以收获了。
麦子是一种谷物,通常在秋季种植。种植麦子的第一步是准备土壤,这包括除草、施肥和耕地。接下来,种植者会使用种子机将麦子种子播种耕地上。种子通常会被埋在土壤中,以确保它们可以吸收足够的水分和养分。
麦子的生长需要阳光和水分。在种植后的几天里,种子会开始发芽,并且会不断生长。冬季种植的麦子通常会在春季生长,麦子则会在夏季成熟。当麦子成熟时,它们的颜色会变黄,种植者可以使用收割机将麦子收割下来。接下来,麦子需要进行打谷和筛选等处理,以去除麦壳和杂质,最终得到我们常见的小麦粉、面包、麦片等食品。